sábado, 16 de febrero de 2013

PIZZA CASERA DE QUESO DE CABRA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

INGREDIENTES
150g de harina  7,5 p
agua
levadura
sal
de esta masa he usado la mitad y congelado la otra mitad  con lo cual    4p
cebolla caramelizada (cebolla 2ctas aceite 2p  y 2cucharadas de azucar 2p) use la 1/4 parte  1punto 
25g queso de cabra  2p
50g de pechuga de pavo  1p

total  8 puntos 

hacer la masa de pan ,dejar levar ,partir a la mitad y estirar una parte ponerle 2 cucharadas de salsa de tomate casero (no llega a medio punto) picar la pechuga y el queso en finas lonchas y cubrir con esto y la cebolla
La cebolla se frie en dos ctas de aceite y cuando esta blanda se le añaden 2 cucharadas de azúcar y se deja hacer un poco se hornea y a disfrutar .......esta de rica.......




jueves, 7 de febrero de 2013

TORTITAS TRICOLOR

 INGREDIENTES 
pimientos de tres colores asados 0p
300g patatas 3,5p
1huevo pequeño 2p
4 filetes de anchoa 0,5p
1cda queso rayado 1p
3 cucharadas de salsa de tomate 0p

total 7puntos ,salen a 1,5 cada tortita 


 PREPARACIÓN 
asar los pimientos 
cocer las patatas enteras 
mezclar pimientos picados, patatas ,huevo,queso,y anchoas 
y poner a cucharadas grandes a una bandeja de horno con papel de horno ,aplastar un poco y hornear 

 en un plato poner un fondo de salsa de tomate y colocar las tortitas 

martes, 5 de febrero de 2013

PERAS AL CHOCOLATE

4 peras
1 postre de chocolate light  2p

pelar las peras y cocerlas al micro
verter el chocolate por encima y calentar
para dos raciones 1p cada ración 


BROCOLI GRATINADO

INGREDIENTES 
brocoli
4 lonchas de queso ligth 2p
1cda harina      1p
 1 taza de leche  1p
1cta de aceite  1p
50g jamon york  1p

total 6 puntos para dos raciones 

cocer el brocoli al vapor con sal 
picar el jamon por encima y reservar
en un cazo poner la leche ,el aceite ,la harina y una pizca de sal y poner a cocer todo junto  revolviendo hasta que espese 
poner por encima del brocoli  poner el queso y gratinar 


domingo, 3 de febrero de 2013

BIZCOCHO DE ZANAHORIA


INGREDIENTES
100g harina  5p
1 huevo grande  3p
2cda azucar 2 p
200g zanahoria  0p
100ml leche  1p
1 queso batido   1p
1/2 sobre de levadura
1/2 sobre flanin
2 claras 0p

total    12 puntos
salen 8 raciones a 1,5 puntos cada una

como se hace

rayar la zanahoria y reservar , batir las claras a punto de nieve y reservar

mezclar todos los ingredientes ,añadir las zanahorias y las claras ,rociar un molde con aceite en spray introducir la mezcla y hornear



martes, 29 de enero de 2013

MARTES

DESAYUNO
café con leche   1p
tostadas con mermelada  2p

MEDIAMAÑANA
fiambre
(20g jamón 25g york 20 g queso ) 1,5
1 biscote     0,5

COMIDA
ensalada de pasta y surimi   3p
25g pan 0,5
tarta manzana  2p

MERIENDA
cafe con leche   1p

CENA
tostadas con paté de atún  4p
tiramisu   1p


lunes, 28 de enero de 2013

TARTA DE MANZANA DE DUNIA

Esta tarta se ha hecho famosa en el foro de dietas de mundoreceta ,es invención de dunia
yo he hecho algo mas de mezcla
INGREDIENTES
100g harina   5p
2 huevos pequeños  4p
2 claras   0p
2 yogures desnatados  1p
200ml leche desnatada  2p
 1 sobre flanin   1p
1 sobre levadura  1p
1cda sacarina liquida  0p
4 manzanas 0p

total     14 puntos ,salen 8 raciones con una cda de yogur de chocolate ligth 2puntos

se mezclan todos los ingredientes menos las manzanas que se cortan en gajos
en un molde se pone una rociada de aceite y se colocan las manzanas ,se vierte por encima la crema y se hornea hasta que esta lista


queda una mezcla de bizcocho y flan ,esta muy rica para darse un gusto de vez en cuando

Empezamos semana

desayuno
café con leche desnatada  1p
tostadas con margarina   2p

mediamañana 

biscote con lomo 1p
galletas efective  1,5

comida 
arroz tres delicias  6 p
25g pan  1p
fruta y café  0p

merienda 
cacao con leche 1p
galletas efective  1,5p

cena 
ensalada de pollo al limón  3p
tarta de manzana y chocolate  2p

miércoles, 23 de enero de 2013

UN DÍA MAS

MIERCOLES
desayuno
café con leche  1p
50g pan con mermelada  2p
mandarina 0p
total  3p

mediamañana
bocadillo de york      3p

 comida
arroz con verdura  4p
25g pan  1p
fruta   0p
café y galletas effective  1,5

total      6,5 p

merienda café con leche y galletas effective  3p


martes, 22 de enero de 2013

HE VUELTO

HOLA A TODO@S
depues de un montón de tiempo de dejarme absolutamente de todo y coger un porron de kilos vuelvo a la dieta .Espero esta vez llevarla bien y aguantar el tiempo necesario
aquí os dejo el menú de ayer y el de hoy ,mañana ya me pondré al día

desayuno
cafe con leche desnatada   1p
4 biscotes con mermelada light 2p
1 mandarina   0p
total  puntos

mediamañana
bocadillo de chorizo de pavo
50g pan 2p
4lonchas chorizo 1p
mandarina  0p

total 3p

comida
lentejas estofadas saciedad  4p
pan 2p
fruta y café 0p
total 6  puntos

merienda
fresas con yogurt 0,5p
cortado 0,5













cena

huevos rellenos de surimi con ensalada   5p


pan 1p
yogurt 1p
total 7p

total día 20 puntos

martes
café con leche 1p
tostadas con tomate y jamón 3p
mandarina 0p


mediamañana
plátano y mandarina 1p

comida
arroz al curry con verduras 4p
pan 1p
frita y café  0p
5p

merienda
café con leche 1p
2 tostadas con mermelada 1
total 2p

cena
chorizo de pavo 2p
quesito fresco 1p
50g dulce membrillo light 1p
50g pan 2p
1 yogurt 1p

total 7 puntos

total dia 19 puntos